El rabino Mendy Cohen es codirector de Chabad de Sacramento junto con su esposa, Dinie. Han fundado otras 13 Casas Chabad en el área de Sacramento desde 1994. Antes de mudarse a California, el rabino estudió el pensamiento y la práctica judía en Montreal, Nueva York y Jerusalén. Es juez rabínico ( dayan ) y ha publicado un libro sobre la ley judía.
