Nuevos datos nutricionales recopilados mediante una encuesta coordinada con el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF) desmienten las acusaciones internacionales de que Israel dejó morir de hambre deliberadamente a los habitantes de Gaza, afirmó Danny Danon, embajador israelí ante las Naciones Unidas en Nueva York.
“Una vez más, los hechos se imponen a la ficción”, declaró el enviado israelí. “Los organismos de la ONU reconocen que la narrativa falsa contra Israel se está desmoronando. Israel no está dejando morir de hambre a los niños. Israel está combatiendo el terrorismo de Hamás, mientras que Hamás utiliza a civiles en Gaza como escudos humanos».
“Quienes se apresuraron a acusar a Israel ahora deben rendir cuentas por difundir mentiras”, dijo.
La encuesta se realizó a través del Grupo de Nutrición liderado por la ONU y utilizó los métodos de evaluación nutricional de la Organización Mundial de la Salud. Se examinaron el peso, la estatura y la circunferencia del brazo de los niños para medir la desnutrición aguda. Los resultados mostraron tasas de desnutrición aguda que oscilaron entre el 0.2 % y el 0.8 % en toda Gaza.
La misión israelí ante la ONU destacó los hallazgos como prueba de que los niveles actuales de desnutrición infantil están muy por debajo de los umbrales que suelen asociarse con una emergencia nutricional. Los funcionarios israelíes también afirmaron que las tasas son comparables o inferiores a los niveles previos a la guerra en Gaza y están por debajo de las cifras registradas en varios países vecinos, como Egipto y Jordania.
La publicación de la encuesta se produce en medio de la continua discrepancia sobre la evaluación internacional de la situación humanitaria en Gaza.
En agosto de 2025, la Clasificación Integrada de la Seguridad Alimentaria por Fases (IPC), una iniciativa mundial de monitoreo de la seguridad alimentaria utilizada por agencias de la ONU y organizaciones de ayuda, declaró que existían condiciones de hambruna en algunas zonas de Gaza tras analizar indicadores como el consumo de alimentos, la desnutrición aguda y la mortalidad. Los críticos señalaron que se había modificado uno de los parámetros de sus informes.
Israel ha cuestionado reiteradamente la evaluación de la IPC, afirmando que no refleja con precisión la situación en Gaza y que las operaciones de Hamás entre la población civil contribuyeron a la crisis humanitaria. Funcionarios israelíes también han presentado pruebas de que Hamás desvió ayuda humanitaria.
Las organizaciones humanitarias han informado de mejoras en los indicadores de seguridad alimentaria y nutrición en los últimos meses, tras el aumento de la asistencia y las entregas comerciales después del alto al fuego de octubre de 2025. UNICEF afirmó que, si bien las condiciones nutricionales han mejorado, la situación sigue siendo frágil, y muchos habitantes de Gaza aún dependen de la ayuda humanitaria y del acceso continuo a ella para evitar un mayor deterioro.