Familia israelí afirma que vendedor en Austria tiró sus hamburguesas a la basura ‘por Gaza’

Las autoridades iniciaron un expediente tras la supuesta denegación de servicio cerca de Salzburgo; el propietario del bar negó la acusación.

Banners wave in the wind during a cultural festival's opening in Bad Hofgastein, Austria on May 28, 2026. Photo by Julia Beverly/Getty Images.
Banderas ondean al viento durante la inauguración de un festival cultural en Bad Hofgastein, Austria, el 28 de mayo de 2026. Fotografía de Julia Beverly/Getty Images.

El propietario de un local de comida rápida en Austria tiró a la basura una hamburguesa que estaba preparando para una familia israelí de cuatro miembros tras enterarse de su nacionalidad, según contó la familia a la policía, según un artículo publicado el sábado en el periódico Kronen Zeitung.

El padre declaró al periódico que el dueño del local retiró las hamburguesas de la parrilla y las tiró a la basura tras enterarse de que eran de Israel. El propietario del local, situado cerca de Salzburgo, les dijo a los miembros de la familia que no podían comer allí “por Gaza”, según afirmaron estos.

Elie Rosen, presidente de la Comunidad Judía de Salzburgo, afirmó estar “muy preocupado” por lo ocurrido en el local. Las condenas a Israel “no deben convertirse en una puerta de entrada al antisemitismo”, escribió Rosen en un comunicado de prensa.

La embajada israelí en Viena publicó el lunes en X: “Nos preocupan profundamente las noticias de que a una familia israelí en Salzburgo se le haya negado la comida debido a su identidad. La discriminación contra los israelíes, las mujeres judías y los hombres judíos es inaceptable”.

El propietario niega la acusación y la autoridad del distrito ha abierto un expediente administrativo, según informó el periódico. Los medios austriacos no revelaron el nombre del establecimiento en cuestión. El alcalde de la localidad donde supuestamente ocurrió el incidente, Bad Hofgastein, convocó al propietario para mantener una conversación, según informó el periódico, que añadió que el propietario tenía “orígenes musulmanes”.

El alcalde Markus Viehauser declaró al periódico: “Somos un destino turístico, una comunidad cosmopolita”. Añadió: “Sin duda quiero escuchar su versión de los hechos. Dejaremos que sean las autoridades competentes las que aclaren el asunto y esperaremos a conocer sus conclusiones”.

El incidente se suma a varios casos ocurridos en los últimos años en los que israelíes afirmaron que se les negó el servicio, y en ocasiones fueron acosados, en restaurantes y otros establecimientos abiertos al público en general, tanto en Europa como fuera de ella.

En Berlín, en febrero, un residente israelí afirmó que un camarero le acosó por su acento hebreo. Según el israelí, el camarero describió el restaurante Al-Hamra como “palestino” y le ordenó que se marchara.

En Viena, en 2025, los músicos israelíes Amit Peled, Hagai Shaham y Julia Gurvitch afirmaron que un camarero se negó a atenderles en una pizzería tras oírles hablar hebreo.

En Vigo, España, ese mismo año, en un local llamado Mimassa, se grabó en vídeo a un camarero ordenando a unos turistas israelíes que se marcharan y acusándolos de matar gente. A continuación se presentaron denuncias ante la policía y se emprendieron acciones legales.

En Nápoles, Italia, a principios de ese año, un empleado de la Taverna Santa Chiara dijo a unos clientes israelíes que “los sionistas no eran bienvenidos” y les ordenó que se marcharan, según un vídeo grabado por los propios clientes.